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Terapias Complementarias: Alimentos Funcionales

Alimentos Funcionales

"Los alimentos funcionales" incluyen alimentos ordinarios que contienen sustancias que promueven la salud, así como alimentos que han sido enriquecidos con ingredientes que potencialmente promueven la salud. Si bien estos alimentos e ingredientes son comercializados para proporcionar beneficios de salud específicos, la investigación física detrás de ellos varía enormemente. Esta autoridad no predispuesta y basada en evidencia, sobre los alimentos funcionales e ingredientes, le dice lo que ha sido probado para beneficiar su salud - y lo que no ha sido probado.

Por favor diríjase a la Health Library Editorial Policy sobre el Contenido de Medicina Complementaria y Alternativa para información sobre el proceso científico de revisión. Para más información sobre nuestro Complementary and Alternative Medicine Editorial Board, pulse aquí.

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