Este estofado se puede servir con yuca hervida o plátanos machos y con una ensalada de verduras. ¡Cúbralo con frutas frescas y tendrá una comida muy saludable! Congele cualquier sobrante y disfrútelo para después.
Tamaño de Porción | 1 taza |
Calorías | 222 |
Grasa Total | 8 g |
Carbohidratos Totales | 3 g |
Proteínas | 36 g |
Porciones | 10 |
Ingredientes | Medidas |
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Agua | 6 tazas |
Vino blanco | 10 onzas |
Tallos de apio, picados | 3 |
Camarones grandes, lavados | 1 libra |
Langosta | 1 libra |
Aceite de oliva | 2 cucharadas |
Cebollas medianas, picadas | 2 |
Pimiento rojo mediano, picado | 1 |
Pimiento verde mediano, picado | 1 |
Tomates medianos, picados | 4 |
Extracto de tomate | 2 cucharadas |
Tomillo fresco picado | 2 cucharaditas |
Orégano fresco picado | 2 cucharaditas |
Lubina, cortada en trozos | 1 libra |
Calamar pequeño, limpio y rebanado | 1 libra |
Sal y pimienta al gusto |