Pollo Cubierto con Nuez Pacana

Adaptado de CooksAid.com

Información Nutricional

Tamaño de Porción	½ receta
Calorías	387
Grasa Total	22 g
Grasa Saturada	5.5 g
Sodio	231 mg
Carbohidratos Totales	16 g
Fibra Dietética	2.5 g
Proteínas	31 g

Porciones y Tiempos

Porciones

Ingredientes y Preparación

Ingredientes	Medidas
Pan rallado	½ taza
Pacanas finamente picadas	½ taza
Mitades de pechuga de pollo sin hueso y sin pellejo	2
Mantequilla derretida	1 cucharada
Aerosol para cocinar

Instrucciones
Precaliente el horno a 400° F.
Combine el pan rallado y las pacanas en un plato grande y póngalos aparte. Unte ambos lados del pollo con la mantequilla derretida, después cubra el pollo con la mezcla de pacana.
Lleve el pollo a un plato para hornear cubierto con aerosol para cocinar y ase en el horno hasta que el pollo se cueza, aproximadamente 20-25 minutos.

Intercambios
5 carnes muy magras; 3 grasas; 0.5 almidón

Sugerencias para Acompañar: Pilaf de Arroz

Sugerencias para Acompañar: Brócoli al Vapor

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