Cocktail de Frutas Preparado en el Microondas para el Desayuno

Adaptado de FruitsandVeggiesMatter.gov, Centers for Disease Control and Prevention, Produce for Better Health Foundation

Información Nutricional

Tamaño por Porción	1/6 de receta
Calorías	260
Calorías provenientes de la Grasa	15
Grasa Total	2 g
Grasa Saturada	1 g
Colesterol	0 mg
Sodio	40 mg
Carbohidratos Totales	59 g
Fibra Dietética	5 g
Azúcares	28 g
Proteínas	3 g
Vitamina A	25% VD
Vitamina C	15% VD
Calcio	2% VD
Hierro	10% VD

Los porcentajes de Valores Diarios (VD) están basados en una dieta de 2,000 calorías.

Porciones y Tiempos

Porciones	6
Tiempo de Preparación	15 minutos

Tazas de Frutas y Verduras por Persona: 1.8

Ingredientes y Preparación

Ingredientes	Medidas
Duraznos rebanados y drenados	1 lata (16 onzas)
Peras cortadas a la mitad y drenadas	1 lata (16 onzas)
Ciruelas pasa sin semilla y cortadas a la mitad	1 taza
Cáscara de naranja rallada	1 cucharadita
Cereal de granola bajo en grasa	1½ taza
Jugo de naranja	1/3 de taza

Instrucciones
En un tazón poco profundo de 6 tazas para el microondas, mezcle los duraznos, las peras, las ciruelas pasa, la cáscara de naranja y el jugo de naranja.
Cubra con granola.
Caliente en el microondas a potencia alta durante 5 minutos. Deje reposar 2 minutos.
Coloque dentro de tazones.
Sirva con yogurt natural si lo desea.

Consejo: Usted puede sustituir 2 latas de 16 onzas de cocktail de frutas por los duraznos y peras.

Intercambio Diabético
Fruta: 3; Verduras: 0; Carne: 0; Leche: 0; Grasa: 0; Carbohidratos: 1; Otros: 0
Los intercambios diabéticos están calculados con base en the American Diabetes Association Exchange System. Los intercambios están redondeados para que equivalgan a números enteros. Por lo tanto, no están incluidos los intercambios parciales.

Fuente
Produce for Better Health

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