Interaction
Substance: Vitamina B12
Effect: Complementación Probablemente Útil
La deficiencia de vitamina B
12
tiene que ver con el uso de todos los medicamentos que reducen la acidez estomacal.
En el alimento, la vitamina B
12
siempre está acompañada de proteínas y debe separarse de éstas antes de que puede empezar a absorberse. Posterior a la separación, la B
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es unida a una sustancia llamada factor intrínseco, que permite que la B
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se absorba en los intestinos.
El ácido gástrico juega un papel en esta separación. Si usted no tiene suficiente ácido gástrico, podría alterarse el proceso de liberar la vitamina B
12 de la proteína, de manera que pueda vincularse al factor intrínseco.1, 2
Los estudios sugieren que el tratamiento con los inhibidores de la bomba de protones podría reducir de manera significativa la absorción de vitamina B
12.3, 4, 5
De manera interesante, hay cierta evidencia de que el jugo de arándano agrio podría incrementar la absorción de B
12 en personas que tomen inhibidores de la bomba de protones,6
posiblemente debido a que el jugo es un tanto ácido.
