Rutgers Cancer Institute of New Jersey
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Si va a viajar en carretera durante un largo tiempo, necesitará comida. Aunque puede empacar muchas cosas en el coche, no puede meter a la fuerza su cocina. ¿Significa que en cada intersección de la carretera, está atrapado eligiendo entre la comida rápida o las donas? No tiene que ser así. A continuación se presentan algunas ideas para hacer que su próximo viaje en carretera sea saludable y delicioso.
Frutas enteras:
- Manzanas
- Plátanos
- Uvas
- Duraznos
- Naranjas
Frutas cortadas en pedazos:
- Melón
- Mango
- Piña
- Fresas
- Sandía
Por último y probablemente lo más importante, ¡por su seguridad nunca coma mientras vaya en carretera! Siempre asegúrese de mantener sus ojos frente al volante y no en la bolsa de los refrigerios.
American Dietetic Association
www.eatright.org
Canada's Food Guide
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/food-guide-aliment/index_e.html
Dietitians of Canada
http://www.dietitians.ca/
Ultima revisión Mayo 2008 por Dianne Scheinberg MS, RD, LDN