Piernas de Pollo Horneadas con Hierbas
Adaptado de CooksAid.com
Información Nutricional
| Tamaño por Porción | 1 |
| Calorías | 134 |
| Grasa Total | 7.5 g |
| Grasa Saturada | 1 g |
| Sodio | 67 mg |
| Carbohidratos Totales | 0 g |
| Fibra Dietética | 0 g |
| Proteínas | 16 g |
Porciones y Tiempos
| Porciones | 2 |
Ingredientes y Preparación
| Ingredientes | Medidas |
|---|---|
| Piernas de pollo en cuartos | 2 |
| Aceite de oliva | 1 cucharada |
| Estragón | 1 cucharadita |
| Sazonador de limón | 1 cucharadita |
- Instrucciones
- Precaliente el horno a 400ºF.
- Enjuague el pollo en agua fría y seque dando suaves palmaditas. Usando sus dedos, afloje la piel de la carne.
- Combine el aceite de oliva, el estragón, y el sazonador de limón. Frote la mezcla entre la piel y la carne.
- Hornee en el horno a temperatura media durante 30 minutos, o hasta que el termómetro insertado en la parte carnosa del muslo, alejada del hueso, registre 180ºF.
Intercambios
2 carnes magras; 1 grasa
Sugerencias para Acompañar: Arroz Jasmín
Prepare de acuerdo con las instrucciones del empaque.