Puntas de Filete con Teriyaki
Información Nutricional
| Tamaño de Porción | ½ receta |
| Calorías | 227 |
| Grasa Total | 10 g |
| Grasa Saturada | 1 g |
| Sodio | 14 g |
| Carbohidratos Totales | 9 g |
| Fibra Dietética | 0 g |
| Proteínas | 23 g |
Porciones y Tiempos
| Porciones | 2 |
| Tiempo para Marinar | 30 minutos a toda la noche |
Consejo para Ahorrar Tiempo: Comience con las papas 20 minutos antes de empezar a preparar las puntas de filete.
Ingredientes y Preparación
| Ingredientes | Medidas |
|---|---|
| Puntas de filete de solomillo | ½ libra |
| Salsa teriyaki para marinar | 3 cucharadas |
- Instrucciones
- Coloque las puntas de filete y salsa en una bolsa grande con cierre. Deje marinar de 30 minutes a toda la noche.
- Ajuste su parrilla del horno en nivel alto y ase las puntas de filete durante 8-12 minutos, dependiendo del grosor de las puntas y el grado deseado de cocción. O bien, usando una placa de cocción o una parrilla en el exterior, ase a la parrilla las puntas a fuego medio-alto durante 8-12 minutos.
Intercambios
3 carnes magras; 0.5 almidón
Sugerencias para Acompañar: Papas Rojas y Cebollas
Rebane 2 papas rojas en rebanadas de ¼ de pulgada. En un plato pequeño para guisado, mezcle 2 cucharaditas de aceite de oliva, 1 cucharadita de romero seco, 1 diente de ajo picado y ¼ de cucharadita de sal. Hornee a 400 °F durante 45 minutos o hasta que las papas se cuezan totalmente, agregando 1 cebolla pequeña, picada en trozos grandes después de 20 minutos después de haberse horneado. Información Nutricional (para ½ receta): 211 calorías; 38 g de carbohidratos; 5 g de proteínas; 5 g de grasa (1 g saturada); 4.5 g de fibra; 305 mg de sodio. Intercambios: 2 almidones; 1 grasa.