Ponche de Melón Dulce y Lima
Adaptado de FruitsandVeggiesMatter.gov, Centers for Disease Control and Prevention, Produce for Better Health Foundation
Información Nutricional
| Tamaño de Porción | ¼ de receta |
| Calorías | 170 |
| Calorías provenientes de la Grasa | 5 |
| Grasa Total | 1 g |
| Grasa Saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 60 mg |
| Carbohidratos Totales | 45 g |
| Fibra Dietética | 3 g |
| Azúcares | 39 g |
| Proteínas | 2 g |
| Vitamina A | 4% DV |
| Vitamina C | 110% DV |
| Calcio | 4% DV |
| Hierro | 4% DV |
Los Valores Porcentuales Diarios (DV) se basan en una dieta de 2,000 calorías.
Porciones y Tiempos
| Porciones | 4 |
| Tiempo de Preparación | 1 hora, 20 minutos |
Tazas de Frutas y Verduras Por Persona: 1.0
Ingredientes y Preparación
| Ingredientes | Medidas |
|---|---|
| Melón dulce pequeño | 1 |
| Uvas rojas sin semilla | ½ taza |
| Jugo de lima recién exprimido | ½ taza |
| Azúcar | 3 cucharadas |
| Agua gasificada | 2 tazas |
- Instrucciones
- Corte el melón a la mitad, quítele las semillas con una cuchara y córtelo en cubitos de 1 pulgada.
- Lave bien las uvas y quíteles los tallos.
- Congele el melón y las uvas durante una hora.
- Combine el melón y las uvas congelados con el jugo de lima en una licuadora. Licúe hasta que no queden grumos, agregándole agua como se necesite. Sirva de inmediato.
Intercambio Diabético
Fruta: 2; Verduras: 0; Carne: 0; Leche: 0; Grasa: 1; Carbohidratos: 0; Otros: 0
Los intercambios diabéticos están calculados con base en the American Diabetes Association Exchange System. Los intercambios están redondeados para que equivalgan a números enteros. Por lo tanto, no están incluidos los intercambios parciales.