Macarrones Clásicos con Queso
Adaptado de the National Heart, Lung, and Blood Institute, National Institutes of Health, US Department of Health and Human Services
El queso bajo en grasa y la leche descremada ayudan a hacer que este platillo favorito sea saludable para su corazón.
Información Nutricional
| Tamaño de Porción | ½ taza |
| Calorías | 200 |
| Grasa Total | 4 g |
| Grasa Saturada | 2 g |
| Colesterol | 34 mg |
| Sodio | 120 mg |
Porciones y Tiempos
| Porciones | 8 |
Ingredientes y Preparación
| Ingredientes | Medidas |
|---|---|
| Macarrones | 2 tazas |
| Cebollas, picadas | ½ taza |
| Leche evaporada descremada | ½ taza |
| Huevo mediano, batido | 1 |
| Pimienta negra | ¼ de cucharadita |
| Queso cheddar ácido (4 onzas), finamente desmoronado, bajo en grasa | 1 ¼ taza |
| Aerosol de aceite para cocinar antiadherente | |
- Instrucciones
- Cocine los macarrones de acuerdo a las instrucciones. (No agregue sal al agua para cocinar.) Drénelos y póngalos aparte.
- Rocíe el aerosol de aceite para cocinar antiadherente en un plato para guisado.
- Precaliente el horno a 350 ° F.
- Rocíe ligeramente el aerosol de aceite para cocinar antiadherente en una cacerola.
- Agregue las cebollas a la cacerola y saltee durante aproximadamente 3 minutos.
- En otro tazón, mezcle los macarrones, las cebollas así como los ingredientes restantes y mezcle perfectamente.
- Lleve la mezcla en el plato para guisado.
- Hornee durante 25 minutos o hasta que saque burbujas. Deje reposar durante 10 minutos antes de servir.