Chuletas de Cerdo Horneadas
Adaptado de the National Heart, Lung, and Blood Institute, National Institutes of Health, US Department of Health and Human Services
Los cortes magros de carne fresca de cerdo se pueden incluir en las comidas para un corazón saludable de su familia.
Información Nutricional
| Tamaño de Porción | 1 chuleta |
| Calorías | 170 |
| Grasa Total | 8 g |
| Grasa Saturada | 3 g |
| Colesterol | 61 mg |
| Sodio | 135 mg |
Porciones y Tiempos
| Porciones | 6 |
Ingredientes y Preparación
| Ingredientes | Medidas |
|---|---|
| Chuletas magras de cerdo cortadas en el centro, ½ pulgada de grosor | 6 |
| Cebolla mediana, en rebanadas finas | 1 |
| Pimiento verde | ½ taza |
| Pimiento rojo | ½ taza |
| Pimienta negra | 1/8 de cucharadita |
| Sal | ¼ de cucharadita |
- Instrucciones
- Precaliente el horno a 375 °F.
- Quite la grasa de las chuletas de cerdo. Coloque las chuletas en una charola para hornear de 13 por 9 pulgadas.
- Esparza la cebolla y los pimientos por encima de las chuletas. Espolvoree la pimienta y la sal. Refrigere durante 1 hora.
- Cubra la charola y hornee durante 30 minutos. Destápela, voltee las chuletas y continúe horneando durante 15 minutos más o hasta que desaparezca su color rosado. Adórnelas con perejil fresco.