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Muesli Suizo

Adaptado de FruitsandVeggiesMatter.gov, Centers for Disease Control and Prevention, Produce for Better Health Foundation

Información Nutricional

Tamaño de Porción1/6 de receta
Calorías 410
Calorías provenientes de la Grasa90
Grasa Total 10 g
Grasa Saturada1 g
Colesterol 0 mg
Sodio 0 mg
Carbohidratos Totales 78 g
Fibra Dietética11 g
Azúcares40 g
Proteínas 9 g
Vitamina A10% DV
Vitamina C90% DV
Calcio10% DV
Hierro15% DV

Los Valores Porcentuales Diarios (DV) se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Porciones y Tiempos

Porciones6
Tiempo de Preparación20 minutos

Tazas de Frutas y Verduras Por Persona: 1.0

Ingredientes y Preparación    TOP

IngredientesMedidas
Hojuelas de avena1 ½ taza
Agua1 ½ taza
Manzanas sin pelar, ralladas2 tazas
Ciruelas pasa sin hueso, enteras o partidas a la mitad1 ½ taza (aproximadamente 9 onzas)
Miel2 cucharadas
Jugo de limón2 cucharadas
Canela½ cucharadita
Plátanos, rebanados3
Naranjas, en gajos3
Almendras picadas1 taza
  1. Instrucciones
  2. Mezcle las hojuelas de avena, el agua, las manzanas ralladas, las ciruelas pasa, la miel, el jugo de limón y la canela.
  3. Tape y refrigere toda la noche.
  4. En la mañana, sirva con cuchara algo de muesli en un tazón de cereal. Cúbralo con frutas frescas y nueces de su elección. Sirva con una cucharada de yogur natural o leche, si lo desea.
  5. El muesli se puede almacenar en un recipiente tapado en el refrigerador durante varios días.
Intercambio Diabético
Fruta: 4; Verduras: 0; Carne: 0; Leche: 0; Grasa: 2; Carbohidratos: 1; Otros: 0
Los intercambios diabéticos están calculados con base en the American Diabetes Association Exchange System. Los intercambios están redondeados para que equivalgan a números enteros. Por lo tanto, no están incluidos los intercambios parciales.
Fuente
Produce for Better Health/California Prune Board

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