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Dieta líquida completa

Una dieta líquida completa incluye líquidos o alimentos que están en forma líquida a temperatura ambiente. Los líquidos son más fáciles de tragar y digerir que los alimentos sólidos. Una dieta líquida completa le permite ingerir una variedad de líquidos para lograr una mejor nutrición que con las dietas líquidas limitadas. Esta dieta se puede recomendar:

Es importante evitar los alimentos sólidos para evitar resultados imprecisos de las pruebas o una demora en la recuperación.

Alimentos permitidos

Puede comer cualquier alimento líquido o que se encuentre en forma líquida a temperatura ambiente, por ejemplo:

Consulte con su médico o nutricionista si algunos de los siguientes alimentos pueden permitirse en cantidades limitadas:

Alimentos que debe evitar

Evite comer alimentos sólidos, como:

Dieta prolongada

La mayoría de las personas solo harán esta dieta durante un período breve. Si la dieta es a largo plazo, puede ser necesario que aumente la ingesta de calorías. Algunos pasos para ayudar a aumentar las calorías en la dieta líquida:

También se puede reunir con un nutricionista para planificar las comidas y lograr una nutrición equilibrada mientras sigue esta dieta.

RESOURCES:

American Gastroenterological Association
http://www.gastro.org

National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Disorders
http://www.niddk.nih.gov

CANADIAN RESOURCES:

Dietitians of Canada
http://www.dietitians.ca

Public Health Agency of Canada
http://www.phac-aspc.gc.ca

REFERENCES:

Full liquid diet. Fairview Medical Center website. Available at: http://www.fairview.org/healthlibrary/Article/116747EN. Accessed August 8, 2013.

Full liquid diet. University of Pittsburgh Medical Center website. Available at: http://www.upmc.com/patients-visitors/education/nutrition/Pages/full-liquid-diet-facts.aspx. Accessed August 8, 2013.

Modified diet: Full liquid diet. UW Health website. Available at: http://www.uwhealth.org/healthfacts/nutrition/348.html. Updated November 12, 2012. Accessed August 8, 2013.

Ultima revisión December 2018 por EBSCO Medical Review Board Dianne Scheinberg Rishikof MS, RD, LDN