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Ácido Hidroxicítrico

Formas del Suplemento / Nombres Alternos :

Garcinia cambogiaGorikapuliHCAHidroxicitratoTamarindo Malabar

Principales Usos Recomendados

Ninguno

Otros Usos Recomendados

El ácido hidroxicítrico (HCA, por sus siglas en inglés), es un derivado del ácido cítrico, se encuentra principalmente en una pequeña y dulce fruta morada llamada tamarindo Malabar o, como es llamada más comúnmente, Garcinia cambogia. La investigación de laboratorio y en animales sugiere que el HCA podría ser útil en la pérdida de peso debido a sus efectos en el metabolismo. Sin embargo, estudios en humanos han descubierto resultados mezclados.

Fuentes

El HCA no es un nutriente esencial. El Tamarindo Malabar es la única fuente práctica de este suplemento.

Dosis Terapéuticas

Una dosis típica de HCA es de 250 a 1,000 mg tres veces al día. Los suplementos están disponibles en muchas presentaciones, incluyendo pastillas, cápsulas, polvos e incluso barras de refrigerio. A menudo los productos están etiquetados como Garcinia cambogia y estandarizados para contener un porcentaje fijo de HCA.

Usos Terapéuticos

Aunque estudios en animales y de probeta así como un ensayo en animales sugieren que el HCA podría fomentar la pérdida de peso, otros estudios no han descubierto beneficio.1 - 14

¿Cuál Es la Evidencia Científica para el Ácido Hidroxicítrico?

Permanece incierto si el HCA ofrece algún beneficio de pérdida de peso.

En un ensayo de 8 semanas de ensayo doble ciego controlado por placebo de 60 individuos con sobrepeso, el uso de HCA en una dosis de 440 mg 3 veces al día produjo pérdida de peso significativa comparado con el placebo.15

En contraste, un ensayo de 12 semanas de doble ciego, controlado por placebo de 135 individuos con sobrepeso, a quienes se les dio ya sea un placebo o 500 mg de HCA (como extracto estandarizado de Garcinia cambogia que contenía 50% de HCA) 3 veces al día, no descubrió efecto en el peso corporal o masa de grasa.16 Sin embargo, este estudio ha sido criticado por usar una dieta alta en fibra, la cual se piensa afecta la absorción de HCA.17

Un ensayo de doble ciego de 12 semanas en 89 individuos descubrió que el HCA no tiene efecto sobre el apetito.18 Otro estudio evaluó el HCA para ver si este podía causar pérdida de peso al alterar el metabolismo, pero no se encontraron efectos sobre el metabolismo.19

Cuestiones de Seguridad

El Tamarindo Malabar (de donde se extrae el HCA) es un alimento tradicional y saborizante en el sureste de Asia. No se han reportado efectos secundarios serios en estudios en animales o humanos que involucran ya sea extractos de frutas o el concentrado químico. Sin embargo, no se han realizado estudios formales de seguridad, y por tanto, su seguridad permanece desconocida.

 

Referencias

1. Greenwood MR, Cleary MP, Gruen R, et al. Effect of (-)-hydroxycitrate on development of obesity in the Zucker obese rat. Am J Physiol. 1981;240:E72 - E78.

2. Sullivan C, Triscari J. Metabolic regulation as a control for lipid disorders. I. Influence of (--)-hydroxycitrate on experimentally induced obesity in the rodent. Am J Clin Nutr. 1977;30:767 - 776.

3. Sullivan AC, Triscari J, Hamilton JG, et al. Effect of (-)-hydroxycitrate upon the accumulation of lipid in the rat. I. Lipogenesis. Lipids. 1974;9:121 - 128.

4. Sullivan AC, Triscari J, Hamilton JG, et al. Effect of (-)-hydroxycitrate upon the accumulation of lipid in the rat. II. Appetite. Lipids. 1974;9:129 - 134.

5. Sergio W. A natural food, the malabar tamarind, may be effective in the treatment of obesity. Medical Hypothesis. 1988;27:39 - 40.

6. Lowenstein JM. Effect of (-)-hydroxycitrate on fatty acid synthesis by rat liver in vivo. J Biol Chem. 1971;246:629 - 632.

7. Triscari J, Sullivan AC. Comparative effects of (-)-hydroxycitrate and (+)-allo-hydroxycitrate on acetyl CoA carboxylase and fatty acid and cholesterol synthesis in vivo. Lipids. 1977;12:357 - 363.

8. Cheema-Dhadli S, Halperin ML, Leznoff CC. Inhibition of enzymes which interact with citrate by (-)hydroxycitrate and 1,2,3,-tricarboxybenzene. Eur J Biochem. 1973;38:98 - 102.

9. Sullivan AC, Hamilton JG, Miller ON, et al. Inhibition of lipogenesis in rat liver by (-)-hydroxycitrate. Arch Biochem Biophys. 1972;150:183 - 190.

10. Heymsfield SB, Allison DB, Vasselli JR, et al. Garcinia cambogia (hydroxycitric acid) as a potential antiobesity agent: a randomized controlled trial. JAMA. 1998;280:1596 - 1600.

11. Mattes RD, Bormann L. Effects of (-)-hydroxycitric acid on appetitive variables. Physiol Behav. 2000;71:87 - 94.

12. Kriketos AD, Thompson HR, Greene H, et al. (-)-Hydroxycitric acid does not affect energy expenditure and substrate oxidation in adult males in a post-absorptive state. Int J Obes Relat Metab Disord. 1999;23:867 - 873.

13. Thom E. Hydroxycitrate (HCA) in the treatment of obesity [abstract]. Int J Obes Relat Metab Disord. 1996;20(suppl 4):75.

14. Kovacs EM, Westerterp-Plantenga MS, Saris WH. The effects of 2-week ingestion of (-)-hydroxycitrate and (-)-hydroxycitrate combined with medium-chain triglycerides on satiety, fat oxidation, energy expenditure and body weight. Int J Obes Relat Metab Disord. 2001;25:1087 - 1094.

15. Thom E. Hydroxycitrate (HCA) in the treatment of obesity [abstract]. Int J Obes Relat Metab Disord. 1996;20(suppl 4):75.

16. Heymsfield SB, Allison DB, Vasselli JR, et al. Garcinia cambogia (hydroxycitric acid) as a potential antiobesity agent: a randomized controlled trial. JAMA. 1998;280:1596 - 1600.

17. Badmaev V, Majeed M, Conte AA, et al. Garcinia cambogia for weight loss [letter]. JAMA. 1999;282:233 - 234.

18. Mattes RD, Bormann L. Effects of (-)-hydroxycitric acid on appetitive variables. Physiol Behav. 2000;71:87 - 94.

19. Kriketos AD, Thompson HR, Greene H, et al. (-)-Hydroxycitric acid does not affect energy expenditure and substrate oxidation in adult males in a post-absorptive state. Int J Obes Relat Metab Disord. 1999;23:867 - 873.

Ultima revisión February 2020 por EBSCO Medical Review Board Eric Hurwitz, DC