Adaptado del Programa Nacional de Educación en Diabetes, Institutos Nacionales de Salud, Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos
Sirva su pizza con fruta fresca y una ensalada verde mixta acompañada de frijoles rojos para balancear su comida.
Tamaño de la porción | 2 rebanadas (1/4 de tarta) |
Calorías | 351 |
Grasa total | 16 g |
Carbohidratos totales | 34 g |
Proteína | 18 g |
Ingredientes | Medidas |
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Harina integral para espolvorear sobre la superficie de trabajo | |
Masa para pizza refrigerada | 1 lata (283 g) |
Aceite de oliva | 2 cucharadas soperas |
Queso ricota bajo en grasa | ½ taza |
Albahaca seca | ½ cucharadita |
Cebolla pequeña, picada | 1 |
Ajo, picado | 2 dientes |
Sal (opcional) | ¼ de cucharadita |
Queso mozzarella semi descremado rallado | 113 g |
Champiñones picados | 2 tazas |
Pimiento rojo grande, cortado en tiras | 1 |