Adaptado de CooksAid.com
Tamaño de Porción | ¼ de receta |
Calorías | 390 |
Grasa Total | 15 g |
Grasa Saturada | 7 g |
Sodio | 379 mg |
Carbohidratos Totales | 48 g |
Fibra Dietética | 5 g |
Proteínas | 17 g |
Ingredientes | Medidas |
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Mezcla de arroz salvaje y arroz de grano grande | 6 onzas |
Aceite de oliva | 2 cucharaditas |
Coles de Bruselas, recortadas y sin hojas en el exterior | 2 tazas |
Ejotes recortados | 2 tazas |
Sal | ¼ de cucharadita |
Queso mozzarella semidescremado, rallado | ¾ de taza |
Queso de cabra desmoronado | 4 onzas |
Arándanos agrios secos | 2 cucharadas |
Nuez de Castilla picada | 2 cucharadas |
Consejo: ¿No le gustan las coles de Bruselas? Sustitúyalas por otra verdura de su elección.
Intercambios
3 almidones; 2 verduras; 2 sustitutos de carne medianos en grasa; 1 grasa