Adaptado de CooksAid.com
Tamaño de Porción | ½ receta |
Calorías | 432 |
Grasa Total | 8 g |
Grasa Saturada | 1 g |
Sodio | 828 mg |
Carbohidratos Totales | 46 g |
Fibra Dietética | 4 g |
Proteínas | 32 g |
Ingredientes | Medidas |
---|---|
Aceite de oliva | 2 cucharaditas |
Pimiento verde, picado | 1 |
Diente de ajo, molido | 1 |
Tomates medianos, sin semilla y picados | 2 |
Arroz integral de grano grande (no instantáneo), crudo | ½ taza |
Pechugas de pollo sin hueso y sin pellejo | 2 |
Comino | 1 cucharadita |
Paprika | ½ cucharadita |
Pimienta recién molida | ¼ de cucharadita |
Sal | ¼ de cucharadita |
Pimienta cayena (opcional) | 1/8 de cucharadita |
Caldo de pollo bajo en sodio | 1 lata de 14.25 onzas |
Salsa | ¼ de taza |
Intercambios
4 carnes muy magras; 3 verduras; 2 almidones; 1 grasa
Sugerencias para Acompañar: Tomates Rebanados