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Pavo Parmesano

Adaptado de CooksAid.com

Información Nutricional

Tamaño de Porción	½ receta
Calorías	280
Grasa Total	15 g
Grasa Saturada	5 g
Sodio	494 mg
Carbohidratos Totales	1 g
Fibra Dietética	0 g
Proteínas	33.5 g

Porciones y Tiempos TOP

Porciones

Ingredientes y Preparación TOP

Ingredientes	Medidas
Huevo grande	1
Agua	½ cucharada grande
Pizca de sal
Pimienta al gusto
Queso parmesano rallado	1/3 de taza
Albahaca, picada	2 cucharadas
Chuletas de pechuga de pavo, cortadas en piezas más pequeñas si son grandes	½ libra
Aceite de oliva	1 cucharada

Instrucciones
Mezcle el huevo, agua, sal, pimienta, queso y albahaca en un tazón pequeño.
Coloque las chuletas entre 2 pliegos de envoltura de plástico y machaque con un mazo de para carne o con la palma de su mano hasta que alcance un grosor de aproximadamente ¼ de pulgada.
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Remoje las chuletas con la mezcla de huevo y después cocine hasta que se dore y cueza completamente, aproximadamente 2-3 minutos de cada lado.

Intercambios
5 carnes muy magras; 2 grasas

Sugerencias para Acompañar: Espagueti Con Salsa Marinara
Prepare la pasta y la salsa marinara de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Sugerencias para Acompañar: Brócoli al Vapor

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