Adaptado de FruitsandVeggiesMatter.gov, Centers for Disease Control and Prevention, Produce for Better Health Foundation
Tamaño de Porción | ¼ de receta |
Calorías | 190 |
Calorías provenientes de la Grasa | 30 |
Grasa Total | 4 g |
Grasa Saturada | 1 g |
Colesterol | 230 mg |
Sodio | 410 mg |
Carbohidratos Totales | 12 g |
Fibra Dietética | 1 g |
Azúcares | 9 g |
Proteínas | 29 g |
Vitamina A | 25% DV |
Vitamina C | 15% DV |
Calcio | 8% DV |
Hierro | 25% DV |
Los Valores Porcentuales Diarios (DV) se basan en una dieta de 2,000 calorías.
Porciones | 4 |
Tiempo de Preparación | 20 minutos |
Tazas de Frutas y Verduras Por Persona: 2.0
Ingredientes | Medidas |
---|---|
Caldo de pollo bajo en sodio | 5 tazas |
Vinagre de arroz | ¼ de taza |
Azúcar | 2 cucharadas |
Pimienta de cayena | ¼ de cucharadita |
Jengibre seco molido | ¼ de cucharadita |
Camarón crudo, pelado y desvenado | 1 libra |
Rábanos rebanados | 1 ½ taza |
Hojas de espinacas, abiertas | 1 ½ tazas |
Cebollas verdes, rebanadas finamente | 1 taza |
Intercambio Diabético
Fruta: 0; Verduras: 1; Carne: 3; Leche: 0; Grasa: 0; Carbohidratos: 0; Otros: 0
Los intercambios diabéticos están calculados con base en the American Diabetes Association Exchange System. Los intercambios están redondeados para que equivalgan a números enteros. Por lo tanto, no están incluidos los intercambios parciales.
Fuente
Radish Council