Adaptado de the National Heart, Lung, and Blood Institute, National Institutes of Health, US Department of Health and Human Services
Esta cubierta de pay para un corazón saludable está hecha con aceite vegetal y leche descremada.
Tamaño de Porción | 1 rebanada |
Calorías | 147 |
Grasa Saturada | menos de 1 g |
Colesterol | 40 mg |
Sodio | 98 mg |
Cubierta
Ingredientes | Medidas |
---|---|
Harina | 1 ¼ taza |
Azúcar | ¼ de cucharadita |
Leche descremada | 1/3 de taza |
Aceite vegetal | 2 cucharadas |
Relleno
Ingredientes | Medidas |
---|---|
Azúcar blanca | ¼ de taza |
Azúcar morena | ¼ de taza |
Sal | ½ cucharadita |
Nuez moscada | ¼ de cucharadita |
Huevos grandes, batidos | 3 |
Leche evaporada descremada, enlatada | ¼ de taza |
Extracto de vainilla | 1 cucharadita |
Camotes (cocidos y en puré) | 3 tazas |