Se le puede recomendar una dieta rica en calorías y proteínas si ha perdido peso recientemente, si tiene poco apetito o si tiene mayor necesidad de proteínas, por ejemplo, en caso de una quemadura o infección. Una dieta rica en calorías y proteínas le puede ayudar a:
A continuación se presenta una lista de alimentos con alto contenido de calorías y proteínas. Cuando sea posible, incluya alimentos de estas listas en sus refrigerios y comidas:
Alimentos ricos en calorías | Alimentos ricos en proteínas |
---|---|
|
|
Bocadillo | Instrucciones | Calorías |
---|---|---|
Batido de frutas | Mezcle 8 onzas de yogur entero de vainilla + ½ taza de jugo de naranja + 1 taza de moras congeladas | 360 |
Huevos y muffin inglés de queso | 1 muffin inglés de trigo integral + 2 cucharaditas de margarina o mantequilla + 1 onza de queso + 1 huevo | 365 |
Sándwich de mantequilla de cacahuate y banana | 2 rebanadas de pan + 2 cucharadas de mantequilla de cacahuate + 1 banana en trozos | 400 |
Mezcla de frutas secas | ½ taza de nueces, semillas y frutas secas | 350 |
Cereales, leche y banana | 1 taza de cereal de trigo azucarado + 8 onzas de leche entera + 1 banana | 360 |
Yogur y granola | 1 taza de yogur entero saborizado + ½ taza de granola con bajo contenido de grasa | 440 |
Eat Right—Academy of Nutrition and Dietetics
http://www.eatright.org
US Department of Agriculture
http://www.nutrition.gov
Dietitians of Canada
http://www.dietitians.ca
Health Canada
http://www.hc-sc.gc.ca
High calorie, high protein diet. The Ohio State University Wexner Medical Center. Available at: https://patienteducation.osumc.edu/Documents/hig-cal.pdf. Updated August 5, 2014. Accessed August 6, 2015.
ILD nutrition manual: Sample menu: High-calorie, high-protein meals. UCSF Medical Center website. Available at:
...(Click grey area to select URL)
Accessed August 6, 2015.
Shield J, Mullen MC. Patient education materials. Supplement to the Manual of Clinical Dietetics. 3rd ed. Chicago, IL: American Dietetic Association; 2001.
Ultima revisión December 2020 por
EBSCO Medical Review Board
Dianne Scheinberg Rishikof MS, RD, LDN
Last Updated: 02/04/2021