Tamaño de Porción | ½ pechuga o 2 muslos pequeños |
Calorías | 176 |
Grasa Total | 4 g |
Grasa Saturada | menos de 1 g |
Colesterol | 81 mg |
Sodio | 199 mg |
Porciones | 6 |
Ingredientes | Medidas |
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Extracto de tomate (3 onzas) | 5 cucharadas |
Salsa de tomate | 1 cucharadita |
Miel | 2 cucharaditas |
Melaza | 1 cucharadita |
Salsa inglesa Perrins | 1 cucharadita |
Vinagre blanco | 4 cucharaditas |
Pimienta de Cayena | ¾ de cucharadita |
Pimienta negra | 1/8 de cucharadita |
Cebolla en polvo | ¼ de cucharadita |
Ajo picado | 2 dientes |
Jengibre rallado | 1/8 de cucharadita |
Pollo sin pellejo (pechugas, muslos) | 1 ½ libra |
Consejo: Haga la salsa para asar con menos sodio con muchas hierbas y especias.