¡Este delicioso platillo proporciona una saludable variedad de verduras y se puede utilizar para el desayuno, almuerzo o para cualquier comida! Sirva con ensalada de frutas frescas y un panecillo para cenar.
Tamaño de Porción | 1/5 omelette |
Calorías | 242 |
Grasa Total | 9 g |
Carbohidratos Totales | 18 g |
Proteínas | 19 g |
Porciones | 5 |
Ingredientes | Medidas |
---|---|
Papas pequeñas, peladas y rebanadas | 5 |
Aceite de oliva o aerosol para cocinar de aceite vegetal | 1 cucharada |
Cebolla mediana, molida | ½ |
Calabacín pequeño, rebanado | 1 |
Pimientos verdes/rojos, en rebanadas delgadas | 1 ½ taza |
Champiñones medianos, rebanados | 5 |
Huevos enteros, batidos | 3 |
Claras de huevo, batidas | 5 |
Pimienta y sal de ajo con hierbas al gusto | |
Queso mozzarella semidescremado rallado | 3 onzas |
Queso parmesano | 1 cucharada |