Tamaño de Porción | 1 pechuga |
Calorías | 192 |
Grasa Total | 5 g |
Grasa Saturada | 2 g |
Colesterol | 71 mg |
Sodio | 220 mg |
Calcio | 53 mg |
Hierro | 2 mg |
Consejo: Marine las carnes para hacerlas más suaves sin agregar mucha grasa.
Porciones | 4 |
Ingredientes | Medidas |
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Pechugas de pollo sin pellejo y sin hueso | 4 |
Aceite de oliva | ¼ de taza |
Orégano | ¼ de cucharadita |
Pimienta negra | ½ cucharadita |
Agua | ¼ de taza |
Tomatillos, sin cáscara y cortados a la mitad | 10 a 12 |
Cebolla, cortada en cuatro piezas | ½ de 1 mediana |
Dientes de ajo, finamente picados | 2 |
Pimientos jalapeños o serranos | 2 |
Cilantro picado | 2 cucharadas |
Sal | ¼ de cucharadita |
Crema ácida baja en grasa | ¼ de taza |
Jugo de 2 limas |