Tamaño de Porción | 1 |
Calorías | 278 |
Grasa Total | 15.5 g |
Grasa Saturada | 3 g |
Sodio | 2,170 mg |
Carbohidratos Totales | 26.5 g |
Fibra Dietética | 5.5 g |
Proteínas | 11 g |
Porciones | 6 |
Guarde los sobrantes para el almuerzo.
Ingredientes | Medidas |
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Caldo de verduras * | 56 onzas |
Ajo picado | 2 dientes |
Frijoles cannellini, drenados y enjuagados | 1 lata (15 ½ onzas) |
Tomates cortados en cubitos, sin sal agregada | 1 lata (14 ½ onzas) |
Papa Russet, tallada y cortada en cubitos | 1 |
Espinacas congeladas | 1 paquete (10 onzas) |
Aceite de oliva extra virgen | 1/3 taza |
Queso parmesano rallado | 1/3 taza |
*Disminuya el contenido de sodio de esta receta sustituyendo el caldo bajo en sodio a la mitad o todas las 56 onzas.
Intercambios
3 grasas; 1.5 almidones; 1 verdura; 1 sustituto de carne muy magra
Sugerencias para Acompañar: Pan Crujiente