Muffins de Aprium
Adaptado de FruitsandVeggiesMatter.gov, Centers for Disease Control and Prevention, Produce for Better Health Foundation
Información Nutricional
Tamaño de Porción | 1/9 de la receta (1 muffin) |
Calorías | 260 |
Calorías provenientes de la Grasa | 45 |
Grasa Total | 5 g |
Grasa Saturada | 1 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodio | 310 mg |
Carbohidratos Totales | 51 g |
Fibra Dietética | 4 g |
Azúcares | 30 g |
Proteínas | 5 g |
Vitamina A | 25% DV |
Vitamina C | 10% DV |
Calcio | 6% DV |
Hierro | 10% DV |
Los Valores Porcentuales Diarios (DV) se basan en una dieta de 2,000 calorías.
Porciones y Tiempos
Porciones | 9 |
Tiempo de Preparación | 25 minutos |
Tazas de Frutas y Verduras Por Persona: 1.0
Ingredientes y Preparación
Ingredientes | Medidas |
---|---|
Caja de 14 onzas de mezcla de avena y salvado para muffins | Caja de 14 onzas de mezcla de avena y salvado para muffins |
Jugo de manzana | ¾ de taza |
Apriums frescos finamente picados | 18 |
Pasas | ¾ de taza |
- Instrucciones
- Precaliente el horno a 425 ºF.
- Cubra ligeramente con aerosol antiadherente alrededor de 9 moldes para muffins.
- En un tazón mediano, combine la mezcla para muffins y el jugo hasta que queden húmedos. Mezcle los apriums y las pasas.
- Sirva con cuchara la pasta en los moldes para muffins hasta que queden llenos.
- Hornee durante 14 minutos o hasta que un palillo de dientes insertado en el centro salga limpio. Retire los muffins de la sartén y enfríelos en una rejilla.
Intercambio Diabético
Fruta: 1; Verduras: 0; Carne: 0; Leche: 0; Grasa: 1; Carbohidratos: 2; Otros: 0
Los intercambios diabéticos se calculan basados en la American Diabetes Association Exchange System. Los intercambios se redondean para que equivalgan a números enteros. Por lo tanto, no se incluyen los intercambios parciales.
Fuente
California Fruit Tree Agreement